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PAN MED

PAN MED

  • Descrizione breve: FARINA SPECIALE PER PANE DI SEMOLA RIMACINATA CON SEMI VARI (GIRASOLE, SESAMO E DI LINO), GRANELLA DI SOIA, AVENA, ORZO E GERME DI GRANO
  • Codice prodotto: 1254
  • Confezione: Sacco da 15 Kg
  • Punti premio: 59
  • Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line (vedi condizioni di vendita)
Prezzo di listino: 3,90 €/Kg + IVA (10%)
  • Prezzo a confezione: 58.50€ + IVA

PAN MED    è un semilavorato per preparare un pane a base di semola di grano duro arricchito con semi di girasole e sesamo ed impreziosito da profumati fiocchi di avena e orzo e germe di grano. La soia in granella contribuisce ad aericcchire il conteneuto proteico del prodotto.

PAN MED    richiama ingredienti tipici della cultulra mediterranea combinati insieme ad ingredienti moderni, il tutto finalizzato ad ottenere un pane apprezzato per la sua morbidezza e per il suo particolare sapore e profumo.

DOSI D'IMPIEGO:


PAN MED g    1000
Lievito di birra
g    30
Olio extra-vergine d’oliva g    50
Acqua g    500-550
PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.
Per visualizzare le specifiche (ingredienti, allergeni, ecc.)

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tag: PAN MED, pane di semola, semi di girasole, semi di sesamo, fiocchi di avena, fiocchi di orzo, germe di grano, proteine, fibre, pane mediterraneo

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